Une médaille d’or française en boulangerie aux Abilympics

participants des abilympics 2023

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La 10e édition des Abilympics, la compétition internationale des métiers réservée aux personnes en situation de handicap, a eu lieu du 23 au 25 mars 2023 à Metz.

Des candidats de 24 pays pour les jeux paralympiques des métiers 

«  Contraction de l’anglais « Abilities » (compétences) et « Olympics », les Abilympics sont aux compétitions de métiers ce que les jeux paralympiques sont au sport. Ils sont la démonstration, en situation de compétition, des talents et de l’excellence professionnelle des personnes handicapées. »* Pour la deuxième édition consécutive, la France accueillait cette compétition d’envergure internationale. Les Abilympics 2023 ont réuni 1 000 participants venus de 24 pays qui concourraient parmi 45 épreuves de compétences.

Les disciplines se répartissent dans 10 pôles métiers :

  • Alimentation (boulangerie, cuisine, service…),
  • Artisanat (poterie et vannerie),
  • Arts créatifs (art floral, coiffure, joaillerie…),
  • Construction (carrelage, ébénisterie…),
  • Industrie (conception technique, soudage…),
  • Information et nouvelles technologies (assemblage d’ordinateurs, création de pages web…),
  • Loisirs (broderie, crochet…),
  • Médias (conception d’affiches, illustration…),
  • Santé (massage, manucure…),
  • Service (propreté). 
 
Les participants des Abilympics 2023 sur scène

Brice Vizler remporte l’or en boulangerie

Nous adressons nos félicitations à Brice Vizler, qui a remporté la médaille d’or dans la catégorie Boulangerie des Abilympics. Brice Vizler faisait partie des 43 candidats représentant la France durant la compétition. Le boulanger de 41 ans a été coaché par Mickaël Morieux, Meilleur Ouvrier de France en boulangerie, président du jury des Abilympics et Ambassadeur Crumbler. En tant qu’ambassadeur Crumbler, Mickaël Morieux crée des recettes incorporant de la chapelure obtenue grâce à notre broyeur à pain.

*Source : abilympics-france.fr
Crédit photos : Abilympics France

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