il n'y a plus de pain à perdre !
Crumbler, la solution au gaspillage de pain
Transformez facilement vos surplus en chapelure et réalisez de nouvelles recettes.
le crumbler adopté par des chefs renommés
Découvrez les nombreux chefs qui utilisent le Crumbler dans leur production comme Christophe MICHALAK avec son « Pain Malin » intégrant 30% de chapelure.
Nous travaillons également avec Mickaël MORIEUX, Meilleur Ouvrier de France qui confectionne nos recettes Crumbler.
Le pack crumbler
Le Pack Crumbler inclut le broyeur à pain, les fiches recettes, les fiches de maîtrise sanitaire, les outils de communication, l’accès au réseau pro et l’accompagnement de notre équipe pour le succès de votre démarche.
2. Des fiches sanitaires
Pour mettre en oeuvre la démarche en toute sécurité
3. Des fiches recettes
Un livret de démarrage et une nouvelle recette chaque mois élaborée par notre chef MOF Mickaël MORIEUX
4. Des outils de communication
Tous les outils de communication clé en main pour présenter votre nouvelle gamme
Simulez vos gains
Grâce à notre simulateur, vous allez pouvoir estimer en combien de temps votre nouvelle machine sera amortie !
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Un projet primé
Le projet Crumbler a fait du chemin depuis sa création, il a été reconnu à plusieurs reprises et s’est vu décerner les prix suivants :
Prix Coup de Coeur guide Petit Futé 2024
Prix de l’Excellence Artisanale « Innovation » CMAI33 2019